Новый свет – поселок, расположенный на юго-восточной стороне Крыма около берегов Судакской бухты Лиман. Местность богата достопримечательностями, которые ежедневно посещают сотни туристических экскурсий.
Тропа Голицина
Тропа Голицина входит в главную программу экскурсий в Новый Свет. Дорога простилается более, чем на пять тысяч метров. Здесь путешественники ознакомятся с пещерами и гротами, смогут сделать замечательные фотографии на фоне панорамы моря и скал.
Во время экскурсии гид расскажет туристам историю происхождения достопримечательности. Облагороженный вид тропа Голицина приобрела в начале девяностых годов по приказу князя Льва Голицина. Таким образом, он готовился к приезду Николая второго, чтобы провести семью императора по данному маршруту и показать все красоты Нового Света.
Туристический маршрут берет начало от побережья поселка, около подножия скалы Коба-Кая, и заканчивается у мыса Копчик.
Грот Голицина
Первый памятник, который осмотрят посетители, является грот Голицина. Основан он был несколько веков назад древними племенами. Эта пещера считалась у них главным жильем. После здесь образовались христианские церкви.
Спустя столетие гротом завладел князь Голицин, используя его в качестве погреба для хранения вин. На территории у туристов будет возможность осмотреть помещение, где остались ниши для хранения напитка.
У данной пещеры есть и второе название – Шаляпинская. История этого происхождения связана с выступлениями Ф.И. Шаляпина во время дегустации вин Голицина.
Синяя бухта
Затем экскурсионный маршрут проходит мимо Синей бухты, которая завораживает путешественников своей красотой. В давние времена местность служила хранилищем суден и товаров пиратов. Именно из-за этого она получила народное название – Бухта контрабандистов.
Некоторые туристические походы включают в себя морскую прогулку по данной бухте, желающим искупаться при себе следует иметь купальник. Также в сопровождении морского гида можно погружаться с аквалангом для посещения подводной пещеры.
Голубая бухта
На противоположной стороне находится Голубая бухта. Вода имеет необычный лазурный оттенок, дно из каменистых пород, а побережье покрыто черным песком. Так как на этом пляже предпочитала отдыхать Царская семья, бухта носит второе название – Царская.
Можжевеловая роща
В конце тропы посетителей встречает роскошная можжевеловая роща. Здесь туристы могут отдохнуть от похода, прогуляться, подышать можжевеловым воздухом, сделать фотографии на фоне живописных бухт. Территория служила площадкой для съемок таких фильмов, как «Остров сокровищ», «Человек-амфибия» и т.д.
Завод шампанских вин «Новый Свет»
Около Генуэзской крепости, в окружении Зеленой, Синей и Царской бухт, функционирует завод шампанских вин. Основал его в конце восемнадцатого века Голицин, где начал производить свои знаменитые продукты – вино и шампанское из крымских виноградников.
В начале девятнадцатого века князем было выпущено первое марочное шампанское, получившее золотую медаль на известной Парижской выставке. С этого момента началась эпоха российских вин и шампанского.
Сейчас на заводе «Новый Свет» производят напиток, соответствуя всем технологиям Голицина.
Музей истории виноградарства и виноделия
Музей виноделия функционирует в доме Голицина. Многие экскурсии включают в свою программу посещение достопримечательности.
В помещении туристы могут осмотреть такие экспонаты, как коллекции вин и шампанского, изучить информацию развития данной промышленности в Крыму. Здесь же хранятся награды завода.
Во время экскурсии посетителей ждет дегустация самых известных вин в роскошном подвале дома Голицина.
Некоторые туристические поездки включают в свою программу поход на гору Сокол и скальный амфитеатр. Раньше путешественников водили в Сквозной грот, но после трагического случая в начале двухтысячных годов вход в достопримечательность закрыли.